นักวิทยาศาสตร์ทราบมาตั้งแต่ทศวรรษที่ 1930 ว่าหนูและสัตว์อื่นๆ มีอายุยืนยาวขึ้น 30 ถึง 50 เปอร์เซ็นต์เมื่อได้รับอาหารที่มีแคลอรีต่ำแต่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน คำถามที่ยังไม่มีคำตอบคือการจำกัดแคลอรี่มีผลทำให้อายุยืนยาวเท่ากันหรือไม่การพิสูจน์โดยตรงถึงผลตอบแทนของการมีอายุยืนยาวของมนุษย์จะใช้เวลาหลายทศวรรษ แต่ปัจจุบัน นักวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่าผู้ที่รับประทานอาหารแบบจำกัดแคลอรีจะพบกับการเปลี่ยนแปลงของเซลล์หลายอย่างที่รายงานในการศึกษาด้วยเมาส์
หัวข้อข่าววิทยาศาสตร์ในกล่องจดหมายของคุณ
หัวข้อข่าวและบทสรุปของบทความข่าววิทยาศาสตร์ล่าสุด ส่งถึงกล่องจดหมายอีเมลของคุณทุกวันศุกร์
ที่อยู่อีเมล*
ที่อยู่อีเมลของคุณ
ลงชื่อ
“ผลการทดลอง (ในหนู) สะท้อนผลลัพธ์ที่เราพบ” Anthony E. Civitarese จากศูนย์วิจัยชีวการแพทย์เพนนิงตันในแบตันรูช รัฐลา กล่าว การเปลี่ยนแปลงเหล่านั้นจะยืดอายุของคนๆ หนึ่งหรือไม่นั้นยังคงไม่แน่นอน เขาตั้งข้อสังเกต
เมื่อคนเรามีอายุมากขึ้น ออร์แกเนลล์ที่ใช้เปลี่ยนพลังงานที่เรียกว่าไมโตคอนเดรียจะลดจำนวนลงและสร้างผลพลอยได้ที่เป็นอันตรายที่เรียกว่าอนุมูลอิสระในปริมาณที่มากขึ้น นักวิทยาศาสตร์หลายคนตั้งสมมติฐานว่าความเสียหายของ DNA จากผลพลอยได้เหล่านี้สามารถทำให้เกิดโรคเรื้อรังในวัยชรา เช่น มะเร็ง
Civitarese และเพื่อนร่วมงานของเขาสุ่มให้ผู้ที่มีน้ำหนักเกิน 36 คน
เป็นหนึ่งในสามกลุ่ม กลุ่มแรกได้รับคำสั่งให้รับประทานอาหารที่มีแคลอรีน้อยกว่าพลังงานที่จ่ายไปในตอนแรกถึง 25 เปอร์เซ็นต์ ผู้เข้าร่วมแต่ละคนในกลุ่มที่สองรับประทานอาหารที่มีแคลอรีน้อยกว่าที่ใช้จ่ายไปในตอนแรก 12.5 เปอร์เซ็นต์ ในขณะที่ออกกำลังกายเพื่อเผาผลาญอีก 12.5 เปอร์เซ็นต์ อาหารทั้งสองมีสารอาหารเพียงพอ คนในกลุ่มที่ สามรับประทานอาหารควบคุมน้ำหนัก นักวิจัยรายงานใน March PLoS Medicine
ในระหว่างการศึกษา 6 เดือน ผู้เข้าร่วมในกลุ่มจำกัดแคลอรี่ทั้งสองกลุ่มแสดงให้เห็นว่าจำนวนไมโตคอนเดรียในเซลล์กล้ามเนื้อเพิ่มขึ้น 20 ถึง 35 เปอร์เซ็นต์ และความเสียหายของ DNA ลดลง 60 เปอร์เซ็นต์ ไมโทคอนเดรียดูอ่อนเยาว์และมีประสิทธิภาพมากขึ้น
อดีตคืออารัมภบท
ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2465 เราได้กล่าวถึงการค้นพบใหม่ ๆ ที่กำหนดรูปแบบการรับรู้ของนักวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับโลก นำการค้นพบทางวิทยาศาสตร์ในวันพรุ่งนี้มาสู่บ้านของคุณโดยสมัครวันนี้
ติดตาม
ผู้ที่อยู่ในกลุ่มจำกัดแคลอรี่ยังแสดงกิจกรรมที่เพิ่มขึ้นของยีนหลายตัวที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของไมโตคอนเดรีย นักวิทยาศาสตร์ถือว่ายีนSIRT1 หนึ่งในยีนเหล่านี้ มีความสำคัญต่อการตอบสนองของสัตว์ต่อการจำกัดแคลอรี่
David Sinclair จาก Harvard Medical School ในบอสตันกล่าวว่า “ไม่เพียงแต่เป็นการศึกษาที่ดีเท่านั้น แต่ยังเป็นแบบเดียวที่เราสามารถทำได้” หลายบริษัท รวมทั้งที่ซิ นแคลร์ร่วมก่อตั้ง กำลังพัฒนายาเพื่อเปิดใช้งานSIRT1
Leonard Guarente จากสถาบันเทคโนโลยีแมสซาชูเซตส์ ผู้ร่วมก่อตั้งบริษัทคู่แข่งกล่าวว่า “เป็นเรื่องน่าตื่นเต้นที่ได้เห็นSIRT1อยู่ตรงกลาง” อย่างไรก็ตาม เขากล่าวว่าการตีความผลลัพธ์ของการศึกษา Baton Rouge มีข้อจำกัด เนื่องจากผู้เข้าร่วมมีน้ำหนักเกิน ซึ่งเป็นภาวะที่สามารถเร่งอายุของเนื้อเยื่อได้
นักวิจัยลงทะเบียนผู้ที่มีน้ำหนักเกินส่วนหนึ่งเพราะพวกเขาจะได้รับแรงจูงใจในการรับประทานอาหารที่เข้มงวด Civitarese กล่าว ทีมของเขากำลังวางแผนการทดสอบที่จะมุ่งเน้นไปที่ผู้ที่มีน้ำหนักตัวปกติและมีอายุ 2 ปี
เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> แทงบอลออนไลน์
